Café del Quindío · Para negocios
Del Quindío
a su barra.
Café verde o tostado en grano, según la línea, para cafeterías, tiendas, restaurantes y hoteles.
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De la finca
a su negocio.
Comercializamos marcas de café del Quindío. Hoy, La Trilladora Co.
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Origen
Café del Quindío
El café que comercializamos viene del Quindío, en el Eje Cafetero. Hoy trabajamos con La Trilladora Co. La entrega se coordina directamente con cada cliente.
El café
Café del Quindío, por marca y por línea
Café verde o tostado en grano, según la línea, para cafeterías, tiendas, restaurantes y hoteles. Ruta del Grano comercializa marcas de café del Quindío; hoy, La Trilladora Co.
- Tostado en grano entero
- Grano verde al vacío, según la línea
- Presentaciones para negocio
Trazabilidad
De la finca a la bolsa
Así llega a su negocio el café de las marcas que comercializamos.
Finca
El café se cultiva y se recoge en fincas del Quindío. Cada línea indica su origen y su altura.
- Finca
- Finca Tigrera
Trilla y selección
El café pergamino se trilla y el grano verde se selecciona antes de pasar al tueste.
Tueste
El grano se tuesta según el perfil de cada línea.
Reposo y catación
Después del tueste, el café reposa y se cata para revisar que la taza corresponda al perfil de la línea.
Empaque
Se empaca en grano entero, en las presentaciones de cada línea. El grano verde va sellado al vacío.
Cómo trabajamos
Así funciona
Pida una muestra
Pruebe el café en su negocio antes de hacer un pedido.
Haga su pedido
Escríbanos por WhatsApp con la línea, la presentación y la cantidad.
Confirmamos
Le escribimos por WhatsApp para confirmar el pedido y la fecha de entrega.
Entrega y pago
Coordinamos la entrega en su negocio. Pago contraentrega o por transferencia.
Presentaciones
Líneas y presentaciones
Consulte condiciones y disponibilidad al hacer su pedido.
Ref. RG-02
Línea Regional
Para todos los días; también queda muy bien con leche.
- Marca
- La Trilladora Co.
- Finca
- Finca Tigrera
- Origen
- Salento y Córdoba, Quindío
- Variedad
- Blend de Caturra y Castillo
- Proceso
- Lavado tradicional
- Altura
- 1.500–1.800 msnm
- Tueste
- Medio
- Perfil en espresso
- Panela, cítrico, caramelo
- Perfil en filtrado
- Fruto seco, avellana, jugoso
- Presentaciones
Tostado en grano
- 250 g
- 340 g
- 500 g
- 1 kg
- 2,5 kg
Grano verde
- Panela de 12 kg empacada al vacío
Grano verde sellado al vacío, para trilladoras y tostadores.
Ref. BR-01
Línea Bourbon Rosado
Notas complejas para paladares exigentes; queda muy bien con leche.
- Marca
- La Trilladora Co.
- Finca
- Finca Tigrera
- Origen
- Génova y Córdoba, Quindío
- Variedad
- Blend de Bourbon
- Proceso
- Lavado tradicional
- Altura
- 1.500–1.800 msnm
- Tueste
- Medio
- Perfil en espresso
- Mandarina, jugoso, cáscara de naranja, residual durazno, miel
- Perfil en filtrado
- Miel, cítrico, jugoso, frutos amarillos, mandarina, durazno
- Presentaciones
Tostado en grano
- 250 g
- 340 g
- 500 g
- 1 kg
- 2,5 kg
Pedidos y muestras
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